Jean Delvaux (öl. 2 Nisan 1595) Belçikalı bir Roma Katolik rahibi ve sözde cadıydı.
1595'te Ardennes'deki Stavelot'taki bir Manastırdaki keşişler arasında büyük bir skandal yaşandı. Keşiş Jean Delvaux, on beş yaşındayken, ormanda kendisini takip ettiği takdirde kendisine zenginlik vereceğini vaat eden bir adamla tanıştığını, onu takip ettiğini ve daha sonra o kişinin Delvaux'un omuzlarına iki işaret koyduğunu iddia etti. Stavelot'ta bir keşiş olmasını söylemiş ve bir başrahip olacağına söz vermişti. Bir keşiş olmuştu ve keşişler ve rahipler arasında birçok büyücü keşfetmişti. Ardennes'de geceleri yemek, dans ve seks yapmak için iblislerle toplanan dokuz büyücü olduğunu söyledi.
Delvaux, Liége Prensi Piskoposu'nun emriyle tutuklandı. Bir soruşturma yapıldı. Stavelot'a giderken komisyonun taşındığı araç bozuldu ve Delvaux bir iblisin onu imha ettiğini iddia etti. Delvaux deli olmakla suçlandı. 10 Ocak 1597 tarihine kadar, halktan kadın ve erkeklerin yanı sıra kiliseden gelen insanlar da sorgulandı. İşkence gördü ve sivil makamlara teslim edildi. İncil ayeti Exodus 22:18'i suistimal etmekten suçlu bulundu ve ölüm cezasına çarptırıldı. Pişman olduğu ve merhamet istediği için yakılarak değil, başı kesilerek idam edildi.
